Fastprisarrangement

Fastpris 498,-
7 timer arrangement
Min. 25 couverter.

Velkomstdrink / drikkevare


  • Husets velkomstdrink
  • Fri bar i øl, sodavand, husets hvid- og rødvin og isvand

Forretter


  • 1. Tarteletter med høns i asparges
  • 2. Varmrøget peberlaks med stuvet spinat og flutes
  • 3. Ferskrøget laks og hellefisk fyldt med ostecreme og urter

Hovedretter


  • 4. Helstegt oksemørbrad med peberpanade, stegte kartofler, bagte rodfrugter og pebersauce
  • 5. Jægersteg med hvide kartofler, bønner, gulerødder, flødevildtsauce, waldorfsalat, tyttebær og hjemmelavet agurkesalat
  • 6. Rosastegt kalveculotte med stegte kartofler, bagte cherrytomater, stegte svampe og brombærsauce
  • 7. Braiseret kalkunbryst med med stegte kartofler, bagte rodfrugter og rosmarinsky
  • 8. Helstegt oksefilet med pommes frites, bagte rodfrugter og bearnaisesauce

Dessert


  • 9. Hjemmelavet is med frisk frugt og jordbærpuré
  • 10. Pandekager med hjemmelavet is
  • 11. Citronfromage

Kaffe


  • 12. Kaffe/the med småkager og chokolade

Natmad


  • 13. Æggekage med bacon, tomat, agurk, rødbeder, brød og smør
  • 14. Karrysuppe med ris hønsekød og flutes
  • 15. Frikadeller med kartoffelsalat
  • 16. Asparges suppe med kødboller og flutes
2017 RECOGNITION OF EXCELLENCE HotelsCombined
8.0 Rated by Guests

TLF.: 75 28 00 09

BORK KRO
NR. LYDUMVEJ 2,
DK-6893 HEMMET
E-mail: borkkro@borkkro.dk

BORK KRO'S
SMILEY RAPPORT