Stjerneskud, Ristet franskbrød med en stegt og en dampet rødspættefilet, røget laks, rejer og hjemmelavet dressing.
148 kr
• Sternschnuppe, Toast mit Schollenfilet, Lachs, Shrimps und Dressing. • Stjerneskud, Toast with plaice filet, smoked salmon, prawns and dressing.
Pariserbøf med rødbeder, capers, peberrod, løg og æggeblomme.
125 kr
• Pariser Steak mit Roter Bete, Kapern, Meerrettich, Zwieblen und Eidotter. • Pariserbøf, beefsteak on toast with beetroot, capers, horseradish, onion and yolk.
Æggekage, Minimum 2 personer, tilbereningstiden er ca ½ time
112 kr pr. person
• Dänischer Eierkuchen , mindestens 2 Personen, Zubereiyungszeit ca. eine halbe Stunde . • Danish omelette, minimum 2 persons, cooking time about ½ hour.
Bork kro platte, Platte med marinerede sild, æg og rejer, ferskrøget laks, frikadelle, tartelet, oksemørbradbeuf, brød og smør. Minimum 2 personer.
188 kr pr. person
• Platte ist Smörrebröd zum Selbstbelegen mit Hering, gekochtem Eiern und Shrimps, Lachs, Danischer Frikadelle, Blätterteigkörbschen, Rinderfiletsteak, Brot und Butter. Mindestens 2 Personen. • Platte with herring, egg, shrimps, salmon, Danish meatballl, patty shell, beef tenderloin, bread and butter. Minimum 2 persons.
