Selskabsmenu

Foretter

---

• 1. Rejecocktail med flutes

  52 kr
• 2. Tartelet med høns i asparges

  42 kr
• 3. Fersk røget laks med grønne asparges og krydderurte dressing og flutes

  65 kr
• 4. Kold dampet laks med rejer, mayonnaise og flutes

  68 kr
• 5. Aspargessuppe med kødboller og flutes

  49 kr
• 6. Kold dampet rødspættefilet med krydderurtedressing og flutes serveret på salat

  62 kr
• 7. Parmaskinke med melon,krydderurtedressing og flutes serveret på salat

  62 kr
• 8. Ostesuppe med forårsløg serveret med flutes

  58 kr
• 9. Tunmousse med rejer, asparges og salat serveret med flutes

  62 kr
• 10. Hønsesalat på ananasring og salat serveret med flutes

  52 kr
• 11. Fransk løgsuppe med ostebrød

  49 kr

Hovedretter

---

• 12. Gammeldags flæskesteg med brune og hvide kartofler samt rødkål, flødeskysauce, franske kartofler og hjemmelavet agurkesalat

  98 kr
• 13. Kalv stegt som vildt med hvide kartofler, 2 slags grøntsager, flødevildtsauce, waldorfsalat, tyttebær og hjemmelavet agurkesalat

  115 kr
• 14. Gammeldags oksesteg med hvide kartofler, rødbeder, 2 slags grøntsager og peberrodssauce

  115 kr
• 15. Kogt hamburgryg med hvide kartofler, 2 slags grøntsager og aspargessauce

  92 kr
• 16. Helstegt oksemørbrad med ristede sesamkartofler, 2 slags grøntsager og rød pebersauce

  168 kr
• 17. Oksefilet med pommes frites, ristede kartofler, bagte rodfrugter, salat og bearnaisesauce

  158 kr
• 18. Helsteg kalkunbryst med soltørrede tomater og hvidløg, stegte kartofler, bagte rodfrugter og bbq sauce

  115 kr
• 19. Lammekølle med sesamkartofler, aspargesflan, bagte rodfrugter og timiansky

  165 kr
• 20. Helstegt krondyrfilet med timian kartofler, grøntsagsterrine, brombærsauce, waldorfsalat, tyttebær og hjemmelavet agurkesalat

  182 kr
• 21. Sprængt krydret nakkefilet med kartoffelkroketter, salat, bagte rodfrugter og whiskysauce

  125 kr
• 22. Soya marineret svinemørbrad med stegte kartofler, bagte rodfrugter og salviesauce

  115 kr

Desserter

---

• 23. Citronfromage

  48 kr
• 24. Fløderand med jordbærsauce

  48 kr
• 25. Karamelrand med hjemmelavet is og karamelsauce

  52 kr
• 26. Islagkage med frisk frugt og jordbærpuré

  48 kr
• 27. Rubinsteinkage

  58 kr
• 28. Nøddekurv med is og frisk frugt

  65 kr
• 29. Ta' selv dessertbord m/is, kage, fromage

  88 kr
• 30. Hjemmelavet is med jordbærpuré

  40 kr
• 31. Pandekager med hjemmelavet is

  48 kr

Natmad

---

• 32. Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød

  52 kr
• 33. Skibberlabskovs med rugbrød og rødbeder

  62 kr
• 34. Croissanter med hønsesalat og skinkesalat

  58 kr
• 35. Aspargessuppe med kødboller og flutes

  49 kr
• 36. Klarsuppe med kød- og melboller, ris og flutes

  49 kr
• 37. Ta' selvbord med pålæg, rugbrød og møllehjul

  62 kr
• 38. Lav selv hotdog

  49 kr

Kaffe/the

---

• 1. Kaffe/The og hjemmebagte småkager

  28 kr
• 2. Kaffe/The og petitfour

  48 kr
• 3. Kaffe/The og kransekage

  48 kr
  Til kaffen serveres altid chokolade.

Vin, Spiritus, Øl og Vand

---

• 1. Husets vin, 1/1 fl.

  158 kr
• 2. Velkomstdrink, pr. glas

  26 kr
• 3. Dessertvin pr. glas

  24 kr
• 4. Likør, Cognac, 2 cl

  28 kr
• 5. Sodavand

  20 kr
• 6. Øl

  25 kr
• 7. Isvand pr. kande

  18 kr